树立流量零售理念，创新云仓价值

连锁企业要适应新零售时代的发展，就必须树立流量零售的概念，一切以流量为重心，将吸引、连接、影响客户，并打造持续稳定、有效的客户价值，作为运营重点。

无论是新零售时代，还是传统零售或电商时代，客户都是核心要素，一没有客户，一切努力都毫无价值。

在这一逻辑下，商品只是经营客户价值的一种载体，门店也只是吸引客户流量的一个人口。企业要考虑的就是：如何将门店打造为新客户连接器、老客户关系维护中心。

当我们将目标客户吸引到门店时，就可以根据客户需求打造商品，而不再是通过打造商品吸引客户。

例如，盒马鲜生在不断吸引客户、连接客户的过程中，其发展路径已经与传统大卖场截然不同，其以“大海鲜”“超市＋餐饮”作为主要定位，以迎合目标客户需求。

在智能时代，连锁企业云仓的价值也应顺势进行创新。

(1）从材料到商品。

商品仍然是云仓价值的核心载体，但商品如何体现云仓价值呢？其关键不再是制造商的材料本身，而是要融合多种虚拟的文化元素，让商品创造出更大的价值。

例如，2019年6月，优衣库推出与 kaws 联名的新款 T 恤，一上线就成为爆款。这款售价99元的 T 恤一度被炒到499元，甚至799元。事实上，kaws的联名之路由来已久。2017年,AIR JORDAN4推出与 kaws 联名款球鞋，其定价为360美元，最后却被炒至3500英镑，折合人民币约3万元。

而优衣库作为平价快时尚品牌，在不断提升服装质量的同时，更是屡屡推出联名款 T 恤，借助漫威、星球大战、少年 JUMP 等大 P ，尽可能为客户创造更大价值。

(2）从成本到品质。

身处消费升级时代，消费者更加追求商品品质，而不只是价格。因此。云仓在创造客户价值时，也不能仅仅考虑成本本身，还要考虑全流程中的附加价值，从而为客户带来更多的价值。

例如，家电企业还有没有出路？关于这个问题，张瑞敏曾经谈道，“肯定是没有出路了，只能是从卖产品转向打造终身顾客价值，只能是社群经济。”

海尔家电在不断拥抱物联网技术，以满足客户个性化需求，为其提供场景服务的同时，也更加关注社群经济，从而满足客户的情感需求。

正如张瑞敏在一次演讲中所说：“人工智能不可能把人的意志搞清楚．....．一定要和人当面交流，当面接触。而计算机在可预见的未来根本做不到这一点。”

因此，海尔推出“三个十万”计划，即十万个农村水站、十万个城市社区、十万个“车小微”。在不断营造海尔社群生态的同时，为海尔产品创造更大价值。

(3）从效率到价值。

效率本身就是价值的重要组成部分，在云仓运营中，要考虑如何让效率的价值呈现出来，即借助更高的效率创造更大的价值。

例如，蜀海在进军新餐饮云仓时，就提出“以终为始”的概念，以呈现给客户的莱单为核心，集食材采购、生产、加工、仓配、研发于全环节为一体，借助独特的物流配送中心和中央厨房，以及对应的车队及研发能力，为餐饮市场提供全托管式的服务。

在如此高效的运营管理下，蜀海可以为餐饮市场提供全品类的服务。据介绍，在北、上、广、深等主要市场，蜀海提供的产品 SKU 数超过4万，涵盖冻货、净菜以及酱料等各种单品。